Beschreibung
Chili-Olivenölsauce, 40ml Habanero Chocolate, Brown Bhuthla, Trinidad Scorpion Moruga Chocolate – Schärfe 11 von 12
Ölbasierte Sauce: 73% chilis, 26% oliven- und Sonnenblumenöl, etwas Salz, Rohrzucker, Zitronensaft und Limettenschalen. ungeöffnet 3–4 Jahre, geöffnet 3–5 Monate haltbar.
Produzent: Urs Huttenlocher – orso di berna
Meine passion: Chilis pur! Denn jede Chiliart hat ihren Charakter, ihr Duftbouquet, ihre Geschmacksnote. Meine Chilipflanzen baue ich in Ranflüh im Emmental an. Mit viel Herzblut – natürlich ohne Pestizide und Fungizide, ohne künstlichen Dünger. die Chilifrüchte verarbeite ich mit grösster Sorgfalt.
Erfahrungsbericht Chili vo hie: Eine sehr scharfe Sauce – fast schon Paste. Obschon sie schokoladig aussieht, sollte man sie nicht als Brotaufstrich verwenden.
